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Artículo: EX10320001

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Modelo: FIP42N

Laminadora para pizza - 2 x 2 rodillos (en paralelo) - diámetro: 26 - 40 cm

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Características principales
  • Versátil – extiende 210-700 g de masa para pizza, pan plano, pita, tortas, etc.
  • Eficaz – para elaborar bases de pizza con un diámetro de 26 - 40 cm en segundos
  • Ajustable – grosor ajustable de 0,3 - 5,5 mm para piezas muy finas
  • Potente – gracias a su motor de 370 W
  • Mantenimiento sencillo – gracias a materiales duraderos y de fácil limpieza, como el acero inoxidable y el plástico
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Detalles técnicos

Material
Acero inoxidable 304
Resina acetal (POM)
Color
Plateado
Tensión [V]
230
Potencia [W]
370
Peso de la masa [g]
210-700
Potencia de motor [W]
370
Diámetro máx. de pizza [cm]
26 - 40
Temperatura de funcionamiento
15 - 45 °C
Medidas (l. x an. x al.)
56 x 50 x 63.5 cm
Peso
45 kg
Dimensiones del paquete (lar. x an. x al.)
69 x 62 x 88 cm
Peso del envío
53 kg

Contenido del envío

  • Laminadora para pizza FIP42N
  • Instrucciones

Descripción del producto

Bases de pizza en un abrir y cerrar de ojos con la laminadora para masa

Ya sea en una pizzería, panadería o restaurante, con la laminadora universal de Fimar, el experto en aparatos de cocina de alta calidad, podrás extender rápidamente bases de pizza, panes planos, bases de tarta, pitas y otras piezas de masa redondas. Acelera el trabajo en tu empresa y ahorra un tiempo y dinero.

Panes planos, pitas y mucho más con la máquina laminadora del equipamiento de hostelería de Fimar

La máquina tiene dos pares de rodillos, el primero de los cuales está en paralelo. Basta con ajustar el grosor deseado de la pieza entre 0,3 y 5,5 mm en los rodillos de 42 cm de longitud. Dependiendo de la cantidad de masa (210-700 g) y del grosor seleccionado, la laminadora para pizza produce bases con un diámetro de entre 26 y 40 cm. Y gracias al motor de 370 W, ¡muy rápidamente! Un proceso dura solo unos segundos. Esto permite elaborar deliciosas pizzas como en una cadena de montaje, incluso durante la agitada hora del almuerzo, para que ningún cliente se vaya a casa o a la oficina con hambre.
La máquina laminadora para pizza ha sido fabricada en acero inoxidable de alta calidad, lo que garantiza una larga vida útil. Este material destaca por un alto nivel de higiene y una limpieza sin complicaciones. Igualmente higiénico es el material de los rodillos: plástico poliacetal (POM). La laminadora de masa para pizzas también cuenta con una eficaz protección de seguridad: la cubierta de los rodillos superiores debe estar cerrada para que la máquina funcione. 

Valoraciones y opiniones

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Preguntas frecuentes

¿Puedo utilizar la laminadora sin la cubierta o con la cubierta abierta?

No, ya que hay un interruptor de seguridad integrado en la tapa.

¿Cuál es la diferencia entre los rodillos normales y los rodillos de POM?

Las principales características del plástico POM son su gran fuerza y resistencia, así como sus excelentes propiedades de deslizamiento.

¿Cuál es la mejor manera de limpiar la laminadora para masa?

La mejor manera de limpiar la máquina es con un producto de limpieza especial para acero inoxidable y un paño suave.

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