Segunda Mano
Artículo: EX10012789
|Modelo: RCIC-17000
Cocina de inducción - 17000 W - 4 zonas - 260 °C - espacio de almacenamiento - Royal Catering
1699,00 €
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Características principales
- Potente aparato profesional – una potencia total de 17 000 W en combinación con la tecnología de inducción genera rápidamente la temperatura deseada
- Máxima superficie de trabajo – cuatro placas de 16 a 30 cm de diámetro y base abierta
- Duradero e higiénico – gracias al acero inoxidable resistente a la corrosión y de fácil cuidado y a las superficies lisas que facilitan la limpieza
- Uso eficiente de la energía – transferencia precisa del calor a la olla y no a toda la superficie
- Convincente en el uso – potente, de bajo mantenimiento y diseñada para un uso intensivo
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Detalles técnicos
Material
Acero inoxidable
Color
Plateado
Tensión [V]
400
Clase de protección IP
IPX4
Potencia [W]
17000
Potencia máx.
17000
Peso máx. de la olla [kg]
25
Temperatura de calentamiento [°C]
260
Diámetro de la superficie de cocción [cm]
16-30
Medidas (l. x an. x al.)
90 x 80 x 86.5 cm
Peso
73.5 kg
Dimensiones del paquete (lar. x an. x al.)
96 x 88 x 104 cm
Peso del envío
88.5 kg
Contenido del envío
- Cocina de inducción RCIC-17000
- Se suministra SIN clavija de conexión a la red eléctrica
Descripción del producto
Ahorra hasta un 50 % de tiempo de cocción con esta placa de inducción
Cocina de forma rápida, limpia y segura con la placa de inducción de Royal Catering. Gracias a su probada tecnología, solo se calientan las ollas y sartenes; la superficie de cocción permanece fría. Las placas de inducción son más rápidas y energéticamente más eficientes que las placas eléctricas o de gas. Puede ajustar la temperatura deseada hasta 260 °C con los prácticos mandos giratorios de la parte frontal. Con una potencia de 17 kW, la cocina de inducción alcanza la temperatura de funcionamiento en un abrir y cerrar de ojos. Las cuatro placas de 16 a 30 cm de diámetro soportan 25 kg cada una.
Placa de inducción con mueble bajo abierto
Esta cocina de alta calidad ha sido diseñada para un uso intensivo en el sector de la hostelería, como restaurantes y hoteles. La carcasa de la placa de inducción es de acero inoxidable. Este material es tan fácil de limpiar como la superficie de cocción lisa. El acero inoxidable es muy duradero y especialmente resistente a la corrosión. Además, debajo de la placa de inducción hay espacio de almacenamiento adicional. Gracias a su diseño abierto, hay espacio para ollas grandes, sartenes y otros utensilios voluminosos.
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