Cocina eléctrica para gastronomía - 10,4 kW - 4 placas - mueble bajo - Royal Catering

Funcionalidad, durabilidad y elegancia combinadas: con la placa eléctrica para gastronomía de cuatro zonas con mueble bajo equiparás tu cocina con profesionalidad. Gracias al control preciso de la temperatura y a las funciones de seguridad, el aparato de 10,4 kW funciona de forma fiable en cocinas de hoteles, restaurantes o residencias. Bajo la placa encontrarás un espacioso armario para ollas, sartenes y otros utensilios de cocina, de manera que queden protegidos del polvo. Podrás abrirlo mediante dos puertas batientes y tener acceso rápido a tus materiales de trabajo.

La potente cocina eléctrica dispone de cuatro placas de hierro fundido, cada una con una potencia de 2600 W y un diámetro de 23 cm. Cada placa soporta con seguridad hasta 10 kg de peso. Puedes regular la temperatura hasta 450 °C en tres niveles mediante grandes mandos de control en la parte frontal del dispositivo. En caso de sobrecalentamiento, la cocina eléctrica se apaga automáticamente, aumentando así la seguridad durante el funcionamiento.

Los pies regulables en altura dan un soporte estable a la cocina eléctrica para gastronomía incluso sobre suelos irregulares. La carcasa y las puertas del dispositivo han sido fabricadas en acero inoxidable de alta calidad. El material no solo es robusto, sino también muy higiénico, ideal para el uso diario en cocinas profesionales. Las superficies lisas repelen la mayor parte de la suciedad y se limpian con facilidad.