El uso diario e intensivo de nuestro cortador de verduras RCGT-1 en cocinas profesionales, comedores, restaurantes, así como en el ámbito privado, merma la capacidad de corte incluso de la cuchilla más resistente. Por esta razón te ofrecemos la cuchilla de recambio 1.27-RCGT-1 de Royal Catering como accesorio para nuestro cortador de verduras.
Con esta cuchilla de primera clase podrás cortar diariamente hojas de ensalada, nabos, pepinos o tomates con un diámetro máximo de 8,5 cm, y transformarlos instantáneamente en tiras de 1,3 x 1,3 mm de ancho. Las cuchillas están hechas de acero fino y garantizan un corte afilado en todo momento.