Segunda Mano
Artículo: EX10010234
|Modelo: RCNK-4-GN
Cuece pastas con 4 cestas y recipiente GN 1/3
269,00 €
339,00 €
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Características principales
- Gran capacidad de 3 x 4 L con contenedor GN 1/3 incluido
- Tres potentes resistencias con 1.000 W cada una
- Ajuste de temperatura preciso mediante tres controladores de temperatura
- Cuatro cestillos de malla fina para una amplia gama de usos
- Fácil de limpiar gracias a su fabricación en acero inoxidable y tres grifos de drenaje integrados
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Como catering, este cocedor de pasta con sus 4 cestos y su bandeja GN ha demostrado ser una verdadera ventaja durante mis eventos. Permite una gestión óptima de las diferentes variedades de pasta garantizando una cocción uniforme y rápida, fundamental para cumplir con plazos ajustados. Las cestas son de excelente calidad, sólidas y fáciles de manejar, incluso en plena actividad. El recipiente GN es ideal para preparaciones en grandes cantidades. Además el mantenimiento es sencillo, lo que me permite mantener un espacio de trabajo limpio en un mínimo de tiempo. Equipo fiable y eficiente, que recomiendo a cualquier profesional del sector!
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Detalles técnicos
Material
Acero inoxidable
Color
Plateado
Tensión [V]
230
Potencia [W]
3 x 1000
Dimensiones del cestillo [cm]
13 x 14
Contenedor
Sí
Cantidad de cestas
4
Capacidad del contenedor
12 l
Medidas (l. x an. x al.)
50.6 x 60.5 x 34 cm
Peso
14.23 kg
Dimensiones del paquete (lar. x an. x al.)
65 x 60 x 42 cm
Peso del envío
17.8 kg
Contenido del envío
- Cuece-pastas
- 4 cestas incl. Mango
- 1 contenedor GN 1/3
- Cubiertas
- Instrucciones
Descripción del producto
Cuece pastas con 4 cestas y recipiente GN 1/3
El cocedor de pasta RCNK-4-GN de Royal Catering prepara distintos tipos de pasta de una manera simple y suave, en solo unos minutos. Ya se trate de espagueti, tortellini o tallarines, de pastas congeladas, secas o recién hechas – cualquier modalidad de pasta quedará "al dente" en muy poco tiempo. El dispositivo de cocción es ideal para restaurantes y puestos de comida rápida, y te ayudará a optimizar los procesos de producción de manera sostenible.
El cocedor de pasta convence por su excepcional potencia de 3000 W, que se divide por igual entre los tres elementos calefactores incorporados. Estos llevan el agua a ebullición en el menor tiempo posible y aseguran una distribución uniforme del calor.
La olla cocedora de pasta ha sido fabricada en acero inoxidable de alta calidad y equipada con una cuba de 3 x 4 L. En la cuba se encuentran cuatro insertos de canasta redonda con malla fina, cada uno con una capacidad de 0,5 kg y un diámetro de 13,5 cm. Esto ofrece la posibilidad de cocinar a la vez varios tipos de pasta y otros alimentos, como verduras y huevos, ayudándote así a ampliar la oferta de tu restaurante. Además, el cuecepastas está equipado con un recipiente GN 1/3 para mantener la salsa de acompañamiento a la temperatura perfecta.
Para poder preparar diferentes clases de pasta al mismo tiempo, el cuece-pastas dispone de tres reguladores incorporados para el ajuste de temperatura. La temperatura se puede regular en un rango de 30 °C a 110 °C. Los dos grifos de drenaje incorporados te ahorrarán la laboriosa extracción de agua, permitiendo el vaciado y limpieza rápidos del depósito.
Valoraciones y opiniones
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4.6
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Como catering, este cocedor de pasta con sus 4 cestos y su bandeja GN ha demostrado ser una verdadera ventaja durante mis eventos. Permite una gestión óptima de las diferentes variedades de pasta garantizando una cocción uniforme y rápida, fundamental para cumplir con plazos ajustados. Las cestas son de excelente calidad, sólidas y fáciles de manejar, incluso en plena actividad. El recipiente GN es ideal para preparaciones en grandes cantidades. Además el mantenimiento es sencillo, lo que me permite mantener un espacio de trabajo limpio en un mínimo de tiempo. Equipo fiable y eficiente, que recomiendo a cualquier profesional del sector!
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Precio asequible y eficaz. La única pega es que el aparato está todo grasoso, limpia bien el interior y el exterior antes de usarlo.
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Preguntas frecuentes
¿Se puede enchufar el dispositivo a un enchufe normal?
El cuecepastas RCNK-4-GN tiene una tensión de 230 V y, por lo tanto, puede funcionar con cualquier toma estándar.
¿Puedo usar el dispositivo para preparar otros platos?
El cocedor de pasta RCNK-4-GN se puede usar, no solo para preparar varios tipos de pasta, sino también verduras y huevos, entre otros.
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