Segunda Mano
Artículo: EX10013076
|Modelo: RCIN-700-02
Freidora de inducción - 30 L - 60 a 190 °C - Royal Catering
1599,00 €
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Características principales
- Potente – gran capacidad de 30 L a 10.000 W de potencia total, ideal para grandes cantidades de alimentos fritos
- Versátil – con un rango de temperatura ajustable con precisión de 60 - 190 °C para distintos tipos de alimentos, como pescado y patatas fritas
- Rentable – tecnología de inducción rápida y de bajo consumo
- Práctica – fácil manejo gracias al temporizador de 0 - 180 min, una pantalla LED clara y tapas para proteger la grasa cuando no se utiliza
- Duradero – gracias su fabricación en acero inoxidable y construcción robusta
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Detalles técnicos
Material
Acero inoxidable
Color
Plateado
Pantalla
LED
Tensión [V]
400
Potencia [W]
10000
Potencia máx.
10000
Ajuste de tiempo [min]
0 - 180
Temporizador
Sí
Capacidad de admisión
30 l
Capacidad total
43 l
Medidas (l. x an. x al.)
90 x 40 x 100 cm
Peso
60 kg
Dimensiones del paquete (lar. x an. x al.)
98 x 48 x 104 cm
Peso del envío
74 kg
Contenido del envío
- Freidora de inducción RCIN-700-02
Descripción del producto
Rápida y ahorra energía: la freidora de inducción en acero inoxidable
¡Recrea platos clásicos con la última tecnología de inducción y ahorra tiempo y energía! Con tiempos de calentamiento cortos y un control preciso de la temperatura, la freidora de inducción de Royal Catering convence con los mejores resultados. Un gran volumen total, altos valores de rendimiento y un funcionamiento extremadamente silencioso hacen que la freidora eléctrica sea ideal para uso profesional en restaurantes, bares de aperitivos o food trucks, y todo ello sin conexión de gas ni ventilación especial.
Consigue más patatas fritas en menos tiempo con la freidora de Royal Catering
La freidora eléctrica tiene un recipiente de 30 L en los que puedes freír rápidamente y sin esfuerzo grandes cantidades de patatas fritas, alitas de pollo, aros de cebolla o gambas de una sola vez. Gracias al rango de temperatura preciso de 60 - 190 °C, puedes preparar casi cualquier alimento (fresco o congelado) para que quede crujiente y en su punto. El indicador LED fácilmente visible muestra cuándo se está calentando la freidora profesional o cuándo el aceite está a la temperatura óptima.
Con una potencia de 10.000 W, el aceite alcanza la temperatura necesaria con extrema rapidez, de modo que también puedes preparar grandes cantidades de alimentos diferentes de forma perfecta y uniforme en poco tiempo. El temporizador integrado de la freidora de aceite, que puedes ajustar desde 0 - 180 min, te permite seleccionar fácilmente el tiempo de preparación ideal.
La carcasa de la freidora de inducción es de acero inoxidable. Este material de alta calidad es muy resistente a la oxidación, lo que alarga su vida útil considerablemente. Además, por sus propiedades higiénicas y sabor neutro, es perfecto para el trabajo en contacto con alimentos. Las superficies lisas facilitan la limpieza en gran medida. Otro punto a favor es su grifo, que permite vaciar el aceite usado de forma rápida y económica. Además, la cubierta suministrada protege contra la suciedad y la contaminación cuando el dispositivo no está en uso.
Valoraciones y opiniones
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