Freidora de pasteles - 18 L - 3200 W - zona fría

La freidora de pasteles Royal Catering ha sido diseñada para uso profesional e intensivo en panaderías, restaurantes, bares de aperitivos y Food trucks. Con una potencia de 3200 W y una capacidad de 18 L, puedes preparar grandes cantidades de patatas fritas, pescado o aros de cebolla, así como berlinesas, donuts y rosquillas. Esta freidora eléctrica impresiona por sus prácticos extras, como el estante lateral o el grifo de vaciado, que la hacen más cómoda de usar que muchas otras freidoras de grasa. La carcasa de acero inoxidable es robusta, presenta resistencia a la corrosión y un sabor neutro. Las superficies lisas facilitan la limpieza.

Puedes llenar la cuba de 18 L de la freidora con hasta 14 L de aceite. Esto te permite freír rápidamente y sin esfuerzo grandes cantidades a la vez y ahorrar un tiempo valioso. La potente resistencia de 3200 W alcanza rápidamente la temperatura máxima de 200 °C. Un termostato muy preciso mantiene el calor del aceite constantemente a la temperatura deseada. Una zona fría evita que se quemen las piezas que se hunden y mantiene el aceite en buenas condiciones durante más tiempo. Los extras bien pensados de la freidora para hostelería permiten un trabajo óptimo en cocinas y panaderías profesionales. El estante lateral permite que la grasa de los alimentos fritos vuelva al recipiente. La tapadera suministrada protege el aceite de la suciedad. El práctico grifo de vaciado facilita la limpieza de la freidora. Con este producto, Royal Catering se centra en la funcionalidad, el manejo sencillo y un diseño práctico.