Segunda Mano
Artículo: EX10011171
|Modelo: RCEF-13EHB
Freidora eléctrica - 13 litros - 3.200 watt - grifo de vaciado - zona fría
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Características principales
- Gran capacidad de 13 litros y 3,200 watt de potencia para grandes cantidades de alimentos fritos – numerosas porciones de una vez
- Rango de temperatura de 60 - 200 °C ideal para distintos tipos de alimentos como pescado o patatas fritas
- Zona fría para evitar que los restos hundidos se quemen, conservando el sabor natural del aceite durante mucho tiempo y ayudando a reducir los costes
- El empleo de acero inoxidable protege contra la corrosión y es de fácil mantenimiento
- Un grifo de vaciado posibilita el vaciado sencillo y limpio del aceite
Accesorios
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Súper bueno y rápido
Usado en una fiesta con 45 personas y fue bien y rápido. Cargado con 1,5 kg de patatas fritas a la vez.
Detalles técnicos
Material
Acero inoxidable
Color
Plateado
Tensión [V]
230
Potencia [W]
3200
Cesta de freír
210 x 200 x 115
Potencia máx.
3200
Dimensiones del tanque [cm]
30 x 23,5 x 19
Rango de temperatura [°C]
60-200
Temporizador
No
Grifo de vaciado
Sí
Con armario
No
Protección térmica
Sí
Capacidad de admisión
9.5 l
Capacidad total
13 l
Medidas (l. x an. x al.)
67 x 32 x 36.5 cm
Peso
9.2 kg
Dimensiones del paquete (lar. x an. x al.)
56 x 37 x 43 cm
Peso del envío
10.9 kg
Contenido del envío
- Freidora eléctrica RCEF-13EHB
- Cesta con mango
- Tapadera
- Instrucciones
Descripción del producto
Freidora eléctrica - 13 litros - 3.200 watt - grifo de vaciado - zona fría
Con la freidora eléctrica RCEF-13EHB de Royal Catering estarás perfectamente equipado. Su cuba con volumen de 13 litros y 3.200 watt de potencia hacen que esta sea una freidora ideal para uso profesional en restaurantes, bares o puestecillos de comida. Royal Catering, tu distribuidor de equipamiento para gastronomía y aparatos de cocina, te ofrece, con esta freidora, funcionalidad bien pensada, manejo sencillo, mantenimiento fácil y un práctico diseño.
La freidora, equipada con un recipiente de 13 litros de volumen, se puede llenar con un máximo de hasta 9,5 litros de aceite. Esto te permite freír rápidamente y sin esfuerzo grandes cantidades de patatas fritas, alitas de pollo, aros de cebolla o pescado de una sola vez. Gracias al rango de temperatura ajustable de 60 - 200 ° C, casi cualquier alimento, ya sea fresco o congelado, se transforma en un manjar crujiente y al punto. Las luces de control claramente posicionadas indican si el aparato se está calentando o si el aceite ha alcanzado la temperatura óptima. Un termostato mantiene la temperatura deseada de manera constante y, por lo tanto, el consumo de energía se restringe.
Con una potencia de 3.200 watt, el aceite de la freidora alcanza rápidamente la temperatura seleccionada, elaborando grandes cantidades de alimentos de manera perfecta y uniforme en poco tiempo. Además, la zona de fría integrada garantiza un calentamiento más rápido, así como que los residuos de alimentos que puedan hundirse no se quemen. Esto mantiene el aceite limpio por más tiempo y protege a los alimentos de la acrilamida. El soporte para la cesta de freír hace que la fritura se escurra fácilmente y se enfríe en caso necesario.
En su fabricación se ha prestado especial atención a los aspectos de seguridad y la prevención de accidentes. Así, el aparato se apaga automáticamente en caso de que la resistencia no se encuentre en la posición correcta. El fusible térmico también protege a la freidora contra un posible sobrecalentamiento. La cesta dispone de un mango aislante Cool-Touch que previene posibles quemaduras durante el trabajo. Además, cuatro pies de goma aseguran un apoyo seguro y mantienen las superficies de apoyo libres de arañazos y marcas.
La freidora eléctrica está fabricada en acero inoxidable. El material de alta calidad es altamente resistente al óxido y, por lo tanto, muy duradero. Además, debido a sus propiedades higiénicas y a su neutralidad en lo que concierne al sabor, es perfecto para el procesamiento de alimentos. Asimismo, sus superficies lisas hacen que la limpieza resulte especialmente sencilla. Otra ventaja radica en su grifo de vaciado, con el que extraer aceite usado de manera rápida y sencilla. A su vez, la tapadera incluida garantiza que suciedad e impurezas no se introduzcan en la cuba.
Valoraciones y opiniones
Valoraciones y opiniones
4.7
Basado en 14 valoraciones
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Usado en una fiesta con 45 personas y fue bien y rápido. Cargado con 1,5 kg de patatas fritas a la vez.
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Muy bien
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buena freidora nada que reportar la recomiendo
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Hace lo que se supone que debe hacer. Buena mano de obra. Fácil de limpiar
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La freidora es bastante grande, está bien terminada, como suele ser el caso del fabricante de catering real, sin embargo la cesta es bastante pequeña en comparación con la freidora debido a la doble pared para evitar que esta última se caliente demasiado, creo que podemos hacer Aproximadamente 1,5 kg de patatas fritas a la vez, es una muy buena máquina.
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Calienta bien y me da patatas fritas ricas y crujientes.
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Como se describe, bien acabado, realmente da la impresión de ser un equipo profesional. Gran capacidad de aceite, cesta gigantesca. Perfecta para preparar patatas fritas para mucha gente al mismo tiempo.
Respuesta de
Gracias por tus palabras positivas y alentadoras. Esperamos poder ayudarle a tomar medidas y lograr sus objetivos en el futuro. Qué tengas un lindo día !
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Fácil de usar y limpiar
Excelente calidad, fácil de limpiar, y para las comidas gracias por volver a la freidora una porción de papas fritas para 6 buenos comensales por otro lado tener un stock de aceite.
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Preguntas frecuentes
¿Qué tipo de aceite es mejor para esta freidora?
Los mejores aceites y los más sanos son aquellos con un punto de humeo más alto, ya que pueden alcanzar una temperatura mayor sin llegar a quemarse.
¿Mantiene el calor a una temperatura constante para no sobrecalentarse incluso durante largos períodos de uso?
Gracias al termostato, la temperatura se mantiene constante al valor seleccionado.
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