El potente horno de convección en acero inoxidable con gran cantidad de funciones
El horno profesional de mesa de Royal Catering garantiza una circulación eficaz del aire, lo que permite hornear, asar o gratinar de forma rápida y uniforme. El potente horno de convección con 4 niveles es adecuado para una gran variedad de platos en restaurantes, cafeterías o bares y aumenta las posibilidades de tu cocina sin desperdiciar un valioso espacio.
Hornos de cocina profesionales de la gama de equipamiento para hostelería de Royal Catering
La resistencia funciona con 2800 W, mientras que un sistema de calentamiento por convección garantiza una cocción uniforme y rápida. La convección también permite preparar diferentes platos al mismo tiempo sin tener que girar o intercambiar las 4 bandejas. El horno de convección eléctrico presenta una alta capacidad y dispone de un termostato que se puede regular con precisión en un rango de 50 - 260 °C. Con las funciones de secado, grill, convección y vapor, así como otros programas, podrás seleccionar fácilmente el ajuste óptimo mediante el intuitivo panel de control y así conseguir los mejores resultados. El temporizador integrado posibilita tiempos de cocción fijos entre 0 y 99 h.
La carcasa del horno de convección es de acero inoxidable de alta calidad, material que no reacciona en contacto con alimentos, es muy robusto y se limpia con facilidad. La puerta de vidrio resistente al calor permite controlar el proceso de cocción, mientras que la iluminación interior ofrece una atractiva presentación de los productos en este horno de alta calidad. El horno de aire caliente se suministra con asa flexible y 4 bandejas.