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Artículo: EX20012186

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Modelo: RCPM-7,1A

Ocasión Amasadora - 650 W - Royal Catering - 230 - 580 rpm

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Royal Catering
Características principales
  • Versátil – mezcla y amasa hasta 800 g de harina: y 500 g de agua para pizza, pan, pasteles, pasta, etc.
  • Eficaz – el 650 W potente motor de tres velocidades para amasar todo tipo de pasta sin problemas
  • Sencillo – muy fácil de usar con un interruptor de encendido/apagado y un mango ergonómico
  • Seguro – la tapa de seguridad permite que los ingredientes se agreguen de manera segura durante el funcionamiento
  • Alta calidad – construcción robusta y de fácil cuidado en acero inoxidable y aluminio
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Detalles técnicos

Material
Acero inoxidable
Aluminio
Color
Plateado
Accesorios para mezcladoras
Gancho para masa
Batidor plano
Varillas
Tensión [V]
230
Potencia [W]
650
Velocidad del gancho amasador [rpm]
230 - 580
Cantidad máx. de harina [kg]
0.8
Cubierta protectora
Diámetro del recipiente
250 mm
Capacidad del recipiente
7 l
Medidas (l. x an. x al.)
40 x 30 x 50 cm
Peso
20 kg
Dimensiones del paquete (lar. x an. x al.)
51 x 40 x 60 cm
Peso del envío
22.7 kg

Contenido del envío

  • Amasadora RCPM-7,1A
  • Gancho de pasta
  • Batidor
  • Inserto planos
  • Instrucciones

Descripción del producto

El potente mezclador de masa con recipiente descendente

Ya sea en pizzerías, panaderías, comedores o restaurantes, la máquina amasadora RCPM-7,1A de Royal Catering, el experto en maquinaria de cocina de alta calidad, es el asistente indispensable para mezclar y amasar a fondo la masa de pizza, pan, pasta, bollería u otros alimentos. Acelera los procesos de trabajo en tu negocio para, de esta forma, ahorrar tiempo y dinero.

Pizza, pasta y mucho más con la máquina para masa de la gama de material de hostelería de Royal Catering

Con esta máquina mixer, la mezcla y el amasado de grandes cantidades de masa, un proceso agotador que consume mucho tiempo, es cosa del pasado. Además, es considerablemente más higiénico que hacerlo a mano, con el esfuerzo que esto requiere. Esto permite elaborar deliciosas pizzas fácilmente, como se hace en la producción industrial, incluso durante un servicio agitado, para que ningún cliente tenga que volver a casa o a la oficina con hambre.
¡Es así de fácil!: Accionando la palanca lateral, se baja el recipiente con un diámetro de 250 mm. Después, podrás añadir los ingredientes al recipiente. La amasadora puede procesar hasta 800 g de harina por ciclo. Finalmente, el proceso de amasado se inicia con solo presionar un botón. Gracias al motor de tres velocidades con 600 W y hasta 580 revoluciones por minuto, la amasadora de pan elabora fácilmente mezclas de todos los grados de dureza, desde crema batida hasta masa de pan.
Práctico: gracias a la rejilla protectora, puedes añadir más ingredientes durante el proceso de mezcla sin tener que apagar la máquina amasadora. Una vez la masa está lista, la máquina se puede apagar con solo presionar un botón. Después de retirar la masa, limpia el bol y el gancho para masa, el inserto para batido o el inserto plano. Estos elementos han sido fabricados en acero inoxidable duradero y de alta calidad, por lo que son tan fáciles de limpiar como la carcasa de aluminio.

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