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Artículo: EX20010005

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Modelo: RCKF 16ESH | ELEKTRISCHE KABINETTFR

Ocasión Freidora eléctrica - 1 x 16 litros - con mueble

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De ocasión
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Royal Catering
Características principales
  • freidora eléctrica con gran capacidad de 16 litros, mueble y grifo de vaciado
  • potente resistencia de 6000 W / 400 V
  • calentamiento rápido hasta 200 °C
  • termostato de manejo fácil
  • acero inoxidable resistente y fácil de limpiar
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Detalles técnicos

Material
Acero inoxidable
Color
Plateado
Tensión [V]
400
Potencia [W]
6000
Cesta de freír
250 x 230 x 120
Potencia máx.
6000
Dimensiones del tanque [cm]
33 x 25,5 x 22,5
Dimensiones del armario [cm]
52 x 39,5 x 34
Temporizador
No
Grifo de vaciado
Con armario
Protección térmica
Capacidad de admisión
10 l
Capacidad total
16 l
Medidas (l. x an. x al.)
34 x 53 x 94 cm
Peso
18.42 kg
Dimensiones del paquete (lar. x an. x al.)
60 x 42 x 96 cm
Peso del envío
24.2 kg

Contenido del envío

  • Freidora eléctrica profesional RCKF-16ESH
  • Cesta con mango
  • Tapa de acero inoxidable
  • Se suministra SIN clavija de conexión a la red eléctrica

Descripción del producto

Freidora eléctrica - 16 litros - con mueble

La freidora eléctrica RCKF-16ESH de Royal Catering con mueble está diseñada para uso profesional y funciona a 400 voltios. Te permite preparar fritura deliciosa de manera cómoda, independientemente del tipo de plato que desees preparar. Ideal para tu restaurante o bar, te permitirá ofrecer extraordinarias experiencias gastronómicas.
Este aparato de cocina tiene una capacidad máxima de aceite de hasta 10 litros y un volumen total de 16 litros. Podrás utilizarla profesionalmente de manera muy versátil, siendo especialmente adecuada para preparar pescado, aperitivos o patatas fritas.
La cesta de esta freidora trifásica RCKF-16ESH tiene unas dimensiones de 23 x 25 x 12 cm. Los restos de comida que puedan quedar en la cuba se acumulan en el fondo de la misma, en la denominada zona fría, de manera que no se queman. De esta forma el aceite mantiene su sabor natural. Además, el vaciado de aceite se realiza de manera sencilla y rápida mediante el grifo integrado.
Gracias al alto rendimiento del elemento calefactor extraíble de 6000 W, el aceite de la freidora alcanza rápidamente la temperatura máxima de 200 °C. Para obtener óptimos resultados, el termostato de alta sensibilidad mantiene el calor de la cuba de aceite a una temperatura constante. Esta temperatura se alcanza de forma muy rápida y con un consumo mínimo de electricidad. En caso de que el aceite se sobrecaliente o se extraiga el cabezal calefactor, un fusible desconecta la unidad automáticamente.
La cubierta de diseño moderno, fabricada en acero inoxidable de larga vida útil, resulta muy resistente y, gracias a su resistencia extraíble, fácil de limpiar. Decídete hoy por una potente freidora eléctrica con mueble - tus clientes e invitados te lo agradecerán.
El amplio armario bajo ofrece, con sus dimensiones 52 x 39,5 x 34 cm, una capacidad de 70 L. En el interior hay suficiente espacio de almacenamiento para elementos como contenedores de aceite. Sobre todo, te permitirá tener acceso al grifo de vaciado que se encuentra discretamente situado en el interior. El armario convence por su construcción robusta. Sobre sus cuatro sólidos pies, resulta perfecto en cualquier cocina.

Valoraciones y opiniones

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Preguntas frecuentes

¿Cómo limpio la freidora?

El elemento calefactor extraíble supone un plus de confort a la hora de limpiar. La limpieza resulta pues muy sencilla: vaciar de aceite, retirar la resistencia, limpiar la freidora, la resistencia y la cesta, y con esto se termina en un momento.

¿A qué altura debe estar la conexión de la pared para conectar el aparato?

La altura de la conexión en la pared (en la que no deben utilizarse alargadores) no debe ser mayor de 220 cm.

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