Freidora eléctrica doble - 2 x 13 litros con temporizador (60 min)
La freidora eléctrica doble RCTF-13DH de Royal Catering está diseñada para uso profesional y funciona a 230 voltios. Te permite preparar fritura deliciosa de manera cómoda, independientemente del tipo de platos que desees cocinar. Ideal para tu restaurante o bar, con ella ofrecerás extraordinarias experiencias gastronómicas.
Este aparato de cocina tiene una capacidad máxima de aceite de hasta 2 x 8 litros y un volumen total de 2 x 13 litros. Podrás utilizarla profesionalmente de manera muy versátil, siendo especialmente adecuada para preparar pescado, aperitivos o patatas fritas.
Cada una de las cestas de la freidora eléctrica RCTF-13DH mide 25 x 21 x 12,5 cm. Los restos de comida que puedan quedar en la cuba se acumulan en el fondo de la misma, en la denominada zona fría, de manera que no se queman. Así, el aceite mantiene su sabor natural. Podrás vaciar el aceite usado de forma cómoda con la ayuda de las cubas extraíbles.
Gracias al alto rendimiento del elemento calefactor extraíble de 2 x 3.200 watt, el aceite de la freidora alcanza rápidamente la temperatura máxima de 200 °C. Para obtener óptimos resultados, el termostato de alta sensibilidad mantiene el calor de la cuba de aceite a una temperatura constante. Esta temperatura se alcanza de forma muy rápida y con un consumo mínimo de electricidad. El temporizador integrado de la freidora eléctrica de 2 x 13 litros RCTF 13DH permite seleccionar un periodo de tiempo de hasta 60 minutos. En caso de que el aceite se sobrecaliente o se extraiga el cabezal calefactor, un seguro desconecta la unidad automáticamente.
La cubierta de diseño moderno, fabricada en acero inoxidable de larga vida útil, resulta muy resistente y, gracias a su elemento calefactor extraíble, fácil de limpiar. Decídete hoy por una potente freidora eléctrica - tus clientes e invitados te lo agradecerán.