Segunda Mano
Artículo: EX20011755
|Modelo: RC- EPM160
Ocasión Máquina para pasta - 16 cm - de 1 a 14 mm - eléctrica
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Características principales
- Versátil – enrolla y corta distintos anchos de pasta 3 y 9 mm para tagliatelle, fettuccine y tagliolini
- Ajustable – espesor de masa regulable en siete niveles de 1 a 14 mm
- Eléctrico – el motor eléctrico de 450 W garantiza una producción eficiente
- Acero inoxidable – la carcasa de alta calidad es resistente al óxido y la corrosión
- Mantenimiento sencillo – materiales muy duraderos y fáciles de limpiar
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Detalles técnicos
Material
Acero inoxidable
Color
Plateado
Tensión [V]
230
Potencia [W]
450
Grosor de la hoja
9 mm
Medidas (l. x an. x al.)
32 x 29 x 38 cm
Peso
16.9 kg
Dimensiones del paquete (lar. x an. x al.)
36 x 34 x 40 cm
Peso del envío
18 kg
Contenido del envío
- Máquina para pasta RC- EPM160
- Instrucciones
Descripción del producto
Pasta fresca en muy poco tiempo con esta excepcional máquina
Ya sea en el restaurante, la trattoria o la cocina de casa: La máquina universal para pasta RC-EPM160 de Royal Catering, el experto en equipamiento de cocina de alta calidad, es el ayudante indispensable a la hora de elaborar rápidamente distintos tipos de pasta. Acelera los procesos de trabajo en tu negocio y ahorra tiempo y dinero.
Tagliatelle o fettuccine con la máquina para hacer pasta del equipamiento para gastronomía de Royal Catering
Con la versátil máquina eléctrica para hacer pasta casera, el agotador trabajo manual es cosa del pasado. El alimentador de la máquina de masa fresca tiene 16 cm de ancho. Espolvorea la masa con harina para que esta no se rompa ni se pegue a los rodillos, y haz girar la masa de nuevo. Después, ajusta el grosor de la masa de 1 a 14 mm, por medio del mando rotatorio y gira la manivela de nuevo. Repite este proceso hasta alcanzar el grosor de masa deseado.
La producción de pasta se lleva a cabo mediante el accesorio de corte montado en la máquina para pasta fresca: Dependiendo de si deseas servir tallarines o fettuccine, da la vuelta a la masa previamente enrollada con ayuda del motor de 450 W a través del cuchillo de corte para obtener así tiras de 3 o 9 mm de ancho. La pasta terminada, bien se cuelga para secarla al aire, bien se cocina directamente. ¡Buon appetito!
La máquina para pasta ha sido fabricada en acero inoxidable y acero niquelado, por lo que presenta una larga vida útil, es de fácil limpieza y resulta muy resistente frente a la corrosión. Cuatro patas de goma antideslizantes aseguran una estabilidad máxima y una elaboración de pasta siempre segura.
Valoraciones y opiniones
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Preguntas frecuentes
¿Tengo que enrollar la masa a mano?
No, para ello solo puedes utilizar la potente máquina de pasta para extender la masa.
¿Es difícil limpiar la máquina de pasta?
Debido al acero y al acero inoxidable de fácil cuidado, para la limpieza solo se necesita un paño o una esponja húmeda con un detergente suave.
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