Segunda Mano
Artículo: EX20012022
|Modelo: RCPG51-S
Ocasión Plancha eléctrica fry-top - 727 x 420 mm - Royal Catering - lisa - 4,400 W
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Características principales
- Flexible – la superficie lisa es ideal para una gran variedad de platos y adecuada para restaurantes, bares y puestecillos ambulantes
- Potente – con 4.400 W y un rango de temperatura de 50 a 300 °C
- Profesional – alimentos a la parrilla perfectamente cocinados mediante control totalmente automático del termostato
- Práctico – protección contra salpicaduras y recipiente colector de grasa para un trabajo limpio y agradable
- Duradero – gracias a su fabricación de alta calidad, una carcasa de acero inoxidable y una placa de parrilla en hierro fundido
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Placa de parrilla
La parrilla está perfecta pero el estante inferior está roto.
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Detalles técnicos
Placa de parrilla
Liso
Color
Plateado
Tensión [V]
230
Potencia [W]
4400
Dimensiones de la placa calefactora [mm]
727 x 420
Espesor de la placa de parrilla
10 mm
Medidas (l. x an. x al.)
73.5 x 52 x 23.5 cm
Peso
34.7 kg
Dimensiones del paquete (lar. x an. x al.)
82 x 59 x 31 cm
Peso del envío
36.9 kg
Contenido del envío
- Plancha eléctrica fry-top RCPG51-S
- Instrucciones
Descripción del producto
Con el fry-top doble en hierro fundido conseguirás elaborar los mejores platos.
Con el fry top eléctrico del equipamiento para hostelería de Royal Catering, podrás sorprender a tus clientes durante todo el año con deliciosas y contundentes especialidades a la parrilla. Bistecs, hamburguesas, pescado, tortillas, arepas o verduras, con esta plancha no hay límites para su creatividad. La parrilla impresiona por sus bajas emisiones de humo y funcionamiento higiénico y muy limpio. La placa de parrilla eléctrica también es ideal para cocinas industriales, desde restaurantes y bares hasta puestecillos ambulantes o eventos de catering.
Aparatos de cocina para profesionales: La plancha potente y bien pensada de Royal Catering
El termostato totalmente automático garantiza que la temperatura se mantenga de forma constante. Gracias al potente elemento calefactor, que funciona con 4.400 W, la parrilla eléctrica alcanza muy rápidamente la temperatura de funcionamiento entre 50 y 300 °C, que se puede ajustar mediante un práctico control giratorio.
La placa calefactora del fry top eléctrico está fabricada en hierro fundido y conduce el calor rápidamente desde las resistencias a los alimentos a la vez que lo conserva. La placa de 10 mm de espesor tiene un tamaño de 727 x 420 mm. Gracias a la superficie lisa, la plancha para cocinar también resulta perfecta para preparar huevos a la parrilla o tortitas.
La placa de la parrilla está equipada con un panel contra salpicaduras, de manera que se protegen eficazmente las paredes y el entorno de la grasa. La carcasa de la parrilla eléctrica ha sido fabricada en acero inoxidable de alta calidad y, por lo tanto, es particularmente resistente a la corrosión, neutra en contacto con alimentos y fácil de limpiar.
La limpieza fácil queda garantizada gracias a la evacuación eficiente de la grasa. El grill eléctrico doble dispone de un cajón colector al que va a parar la grasa sobrante por medio del sistema de drenaje. La bandeja colectora se extrae y puede limpiarse fácilmente. También los pies de goma antideslizantes contribuyen a la robustez de este aparato, a la vez que evitan la aparición de marcas en la superficie de apoyo.
Valoraciones y opiniones
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La parrilla está perfecta pero el estante inferior está roto.
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Preguntas frecuentes
La placa de la parrilla estaba engrasada en el momento de la entrega. ¿Cómo elimino la capa de grasa?
Se trata de una capa de grasa protectora. Puedes eliminarla un detergente antigrasa para vajillas antes de usar la parrilla por primera vez. El limpiador de cristales también funciona. Ten en cuenta que si te decides por esta última opción, deberás volver a limpiar la placa con un detergente lavavajillas y calentarla en vacío a la temperatura máxima antes de poner alimentos en ella.
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