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Artículo: EX18000265

Set de máquina de envasado al vacío con 4 rollos de bolsas de vacío - 15 hasta 30 cm - acero inoxidable/ABS 32 cm

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Royal Catering
Características principales
  • envasadora al vacío lista para usar con 4 rollos de bolsas de vacío
  • bolsas de vacío de hasta 32 cm de ancho se ajustan perfectamente al dispositivo
  • embalaje hermético más rápido con un rendimiento de 16 l/m
  • numerosas aplicaciones para alimentos, cosméticos, piezas electrónicas y otros productos
  • cocción sous vide ̶ cocción especialmente suave en la bolsa
  • manejo fácil y cómodo mediante 6 funciones
Información sobre el envío
Devoluciones y garantía

Anónimo el año pasado

herramienta muy útil

Estoy muy contento con esta máquina. Fácil de usar y ayuda a mantener los alimentos frescos durante mucho tiempo.

Detalles técnicos

Medidas (l. x an. x al.)
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Dimensiones del paquete (lar. x an. x al.)
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Contenido del envío

  • Máquina de envasado al vacío RCVG-32E
  • 4 rollos (1 rollo de 600 x 15 cm, 600 x 20 cm, 600 x 25 cm y 600 x 30 cm repectivamente)
  • Instrucciones de uso

Descripción del producto

Set de máquina de envasado al vacío con 4 rollos de bolsas de vacío - 15 hasta 30 cm - acero inoxidable/ABS 32 cm

Prolonga la durabilidad de tus alimentos sellando herméticamente en plástico de vacío con la máquina de envasado al vacío RCVG-32E. Con el set RCVG-SET3 tienes cuatro rollos de plástico para vacío diferentes, del cual puedes hacer bolsas a medida para alimentos con diferentes formas y también para utensilios.
Si guardas las verduras, la carne y también las salsas al vacío, estos alimentos conservarán su sabor original y los tendrás disponibles durante un largo período de tiempo. Esto te permite hacer uso de tus existencias durante más tiempo, para poder elaborar sabrosos platos en restaurantes, hoteles o eventos de catering. Por otro lado, los alimentos envasados al vacío, pero también otros productos como cosméticos o piezas electrónicas, tienen además la ventaja de poder almacenarlos ahorrando espacio y protegerlos de forma segura contra el polvo y la suciedad.
La carcasa de la envasadora al vacío está recubierta de acero inoxidable y plástico ABS, de modo que el dispositivo cumple con los más altos estándares de higiene. La máquina de envasado al vacío RCVG-32E de Royal Catering absorbe completamente el aire de la bolsa de plástico, en la cual se han colocado previamente los productos. El mecanismo de cierre asegura que la bolsa no sufra daños y no pueda escapar aire.
Los alimentos envasados de forma hermética con la máquina de envasado al vacío no sólo se pueden almacenar y congelar, sino que también son especialmente adecuados para la suave cocción sous-vide. Con esta técnica, los alimentos envasados se cocinan al fuego lento durante un tiempo de hasta siete horas y a un calor moderado de 55 a 60 °C. Con este método constante de cocción, los nutrientes permanecen en los alimentos y despliegan todo su sabor.
El tamaño de bolsa del plástico de envasado se puede seleccionar individualmente hasta un ancho de 32 centímetros, la longitud es de libre elección. Una vez alcanzado el vacío, se cierra la abertura de la bolsa de forma segura con una soldadura de 3 mm de ancho. Mediante el sellado hermético de los alimentos se previenen los procesos de descomposición, por ejemplo, por oxidación, y tampoco se pueden formar hongos ni bacterias en la bolsa. Los alimentos se mantienen frescos durante más tiempo y pueden almacenarse congelados incluso durante meses.
El dispositivo tiene un práctico compartimento para los rollos donde puedes almacenar el rollo de plástico de envasado y cortar bolsas de vacío de diferentes longitudes para envasar al vacío. La envasadora de vacío se maneja intuitivamente a través de un panel táctil digital con indicación LED, el cual permite resultados precisos y repetibles. La máquina de envasado al vacío ofrece una variedad de funciones que te permiten envasar tus productos de forma segura:
  • con la función „Vakuum“, el envasado y sellado de los productos se lleva a cabo automáticamente en una sola operación
  • la función „Cancel“ detiene el proceso de envasado al vacío en caso necesario
  • la función „Speed“ controla la velocidad de envasado al vacío
  • la función „Canister„ envasa al vacío recipientes externos mediante un tubo
  • con la función „Food“ se ajusta el proceso de vacío a alimentos secos o húmedos
  • mediante la función „Pulse“ se controlan los ajustes, como la presión y la duración del envasado, de forma individual
  • la función „Seal“ se utiliza si sólo se quiere sellar el plástico de envasado
Un rollo tiene una longitud de 600 cm y un ancho de 15 a 30 cm. Dependiendo del producto, puedes cortar el plástico gofrado en la longitud adecuada. Ya sea que quieras sellar algunas anguilas o un puñado de frijoles, con las bolsas de vacío sencillamente consigues la longitud correcta sin grandes desperdicios. El plástico cortado forma primeramente un tubo, el cual puedes sellar por ambos lados con la máquina de envasado al vacío.
El plástico gofrado de las bolsas de vacío tiene un grosor de 105 μm y es muy duradero y resistente. El material de las bolsas tiene una microestructura especialmente desarrollada que garantiza que los productos se puedan envasar más rápido y sellar mejor. En la entrega se incluye un total de 4 rollos (cada uno del tamaño de 600 x 15 cm, 600 x 20 cm, 600 x 25 cm, 600 x 30 cm), con lo que dispones de un total de 24 metros de plástico para envasar al vacío. El plástico PA/PE utilizado no contiene el nocivo bisfenol A (BPA), se fabrica bajo control de calidad constante y es adecuado para el contacto con los alimentos. Después de su uso se puede limpiar y reutilizar o, si no se necesita todo su contenido, se puede sellar herméticamente repetidas veces. Las bolsas herméticamente selladas se pueden usar tanto para congelar como para cocinar suavemente con el método sous vide en un baño de agua caliente. Incluso es posible calentar en el microondas los alimentos sellados.

Valoraciones y opiniones

5.0

Basado en 3 valoraciones

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el año pasado Publicado en Expondo Switzerland

herramienta muy útil

Estoy muy contento con esta máquina. Fácil de usar y ayuda a mantener los alimentos frescos durante mucho tiempo.

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hace 2 años Publicado en Expondo Germany

Cajón inferior difícil de manejar y mal hecho en términos de calidad.

Compré esta selladora al vacío hace algún tiempo porque tenía la idea errónea de que un proveedor profesional también vende herramientas profesionales. Primera impresión, primer intento: ¡fracaso en todos los ámbitos! Las juntas están mal pegadas y cuando se cierra la tapa, un lado de las juntas se sale hasta que ya no se puede generar presión negativa. Ahora he pegado las juntas con adhesivo industrial (!), ahora ya no se salen, sino que se rompen porque la tapa no sólo presiona las juntas desde arriba, sino que al cerrarla ejerce un movimiento de empuje NO pegada , saca los precintos y, si está pegado, se rompe. ¡Completamente erróneo! Continué preguntándole a Expondo sobre accesorios adicionales. porque este dispositivo también tiene una conexión de vacío externa. Ninguno: ¿por qué deberías hacerlo tú? Como proveedor profesional, ofrecemos artículos de tercera categoría, como por ejemplo “accesorios”. Ahora el aparato ha sellado de forma más o menos fiable unas 100 bolsas y la válvula antirretorno de la bomba de vacío ya no aguanta. En otras palabras: la bomba bombea y, antes de sellar la bolsa, todo vuelve a aspirar aire inmediatamente. Breve y simple: tal vez simplemente tuve mala suerte, ¡pero en mi opinión la máquina no es recomendable en absoluto! Ahora quería pedir un dispositivo de repuesto: RCVG-41 La valoración sólo se puede traducir automáticamente, pero tampoco parece un dispositivo profesional. Desafortunadamente, no pude devolver el material dentro del período de garantía. Tal vez lo modifique, probablemente deseche la pieza para comprar un dispositivo profesional real. Fue un intento, pero no un intento exitoso. Es una pena en realidad...

Respuesta de

Gracias por sus comentarios. Lamento que no se haya puesto en contacto con nosotros antes para que podamos sugerir piezas de repuesto o una reparación gratuita. Espero que le volvamos a dar la bienvenida como cliente en el futuro. Tu equipo expo
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hace 4 años Publicado en Expondo France

Kit máquina aspiradora con 4 rodillos

Bueno, pero los clips parecen frágiles.

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