Set de plancha eléctrica fry-top doble con cepillo para parrilla - 55 cm - liso - 3.000 W

Con la parrilla eléctrica RCEG-55 de la gama de equipamiento para hostelería de Royal Catering, sorprenderás a tus clientes con deliciosas y abundantes especialidades a la parrilla durante todo el año. La parrilla es ideal para usar en cocinas comerciales, desde restaurantes y bares hasta puestecillos ambulantes. ¡El cepillo para parrilla incluido en el juego garantiza una limpieza minuciosa y profesional!

La potente plancha grill doble eléctrica está equipada con una placa de parrilla lisa de 55 x 35 cm y 1,2 cm de espesor, fabricada en acero especial, que almacena eficazmente el calor y lo conduce de manera rápida. Cada zona tiene una potencia de 3000 W y un termostato independiente con controlador de temperatura. Gracias a la superficie lisa, la parrilla también es perfecta para preparar huevos fritos, salchichas o tortitas.

La parrilla eléctrica convence por su acabado robusto de alta calidad y fabricación en acero inoxidable duradero. La placa de la parrilla está cubierta con un protector contra salpicaduras que protege eficazmente las paredes y el área circundante contra la grasa. La placa de este fry top de hostelería está equipada con un recipiente colector extraíble que permite deshacerse del exceso de grasa una vez terminado el trabajo. La grasa sobrante va directamente al recipiente correspondiente a través del dispositivo de un drenaje especial. Gracias a sus dimensiones compactas, la parrilla eléctrica se puede almacenar o colocar fácilmente entre otros dispositivos de cocción en el área de trabajo.

El cepillo de alambre incluido en el set consiste en una espiral curva de 17 cm de largo, que está provista de cerdas de acero inoxidable. Con su ayuda y un poco de agua y detergente, podrás eliminar rápidamente los depósitos de la superficie de la parrilla. Las cerdas de acero inoxidable están situadas al rededor del cabezal, de modo que al inclinar el cepillo de limpieza para parrillas, podrás llegar incluso a los lugares más complicados. El mango de 15 cm de largo asegura un fácil manejo.