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Freidora eléctrica - 2 x 9 L - Royal Catering - 230 V

1/10

249,00 €

El precio incluye el 21 % de IVA.

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Disponible

ENTREGA GRATUITA aprox. jueves, 12 de diciembre

Precio mínimo garantizado

Características principales

Espacioso – dos cubas grandes para gran cantidad de fritura; 2 x 9 L de volumen / 2 x 6,5 L de aceite
Rápido – dos resistencias de 3.000 W para tiempo de calentamiento reducido
De mantenimiento sencillo – limpieza fácil gracias a grifo de vaciado, superficies de acero inoxidable y resistencias extraíbles
Preciso – el termostato mantiene la temperatura deseada constante entre 60 y 200 °C
Protegido – dos cubiertas evitan que el aceite se ensucie

Accesorios

Información sobre el envío

Devoluciones y garantía

Descargas

Alena Procházková hace 4 meses

Fritézy

Perfecto

EL CYBER WEEK TERMINA EN

día(s)

min

Categorías similares

Detalles técnicos

Material

Acero inoxidable

Color

Plateado

Tensión [V]

230

Potencia [W]

6000

Cesta de freír

200 x 220 x 100

Potencia máx.

6000

Dimensiones del tanque [cm]

21 x 30 x 18

Temporizador

Grifo de vaciado

Sí

Con armario

Protección térmica

Sí

Capacidad de admisión

13 l

Capacidad total

18 l

Medidas (l. x an. x al.)

56.5 x 49 x 33.5 cm

Peso

13.8 kg

Dimensiones del paquete (lar. x an. x al.)

61 x 53 x 38 cm

Peso del envío

14.8 kg

Contenido del envío

Freidora eléctrica RCPSF 18ETH
2 cestas
2 cubiertas
Instrucciones

Descripción del producto

La amplia freidora eléctrica doble de Royal Catering

Si esperas recibir a gran cantidad de clientes a los que tengas que servir fritura, entonces la freidora RCPSF 18ETH es justo lo que estás buscando. Las dos cubas tiene un volumen total de 18 L. Dos potentes elementos calefactores con un total de 6.000 W llevan rápidamente el aceite a la temperatura deseada. De esta forma, la freidora ofrece las mejores condiciones para suministrar a tus clientes patatas fritas recién hechas, ya sea en freidurías o en eventos al aire libre con gran cantidad de invitados hambrientos.

Potente freidora industrial de la gama de maquinaria para hostelería de Royal Catering

La freidora doble está equipada con dos cubas de 19L. Para freír, puedes rellenar cada una de ellas con hasta 6,5 L de aceite. Esto da la posibilidad de elaborar gran cantidad de patatas de una vez. La freidora eléctrica resulta muy versátil en el sector de la gastronomía profesional, permitiéndote preparar platos de pescado, verdura o pequeños entrantes. Ya que ambas cubas se pueden utilizar de manera independiente, podrás preparar distintos platos al mismo tiempo sin complicaciones.

La muy alta potencia de ambas resistencias extraíbles de 3.000 W hace que el aceite alcance la temperatura máxima de 200 °C muy rápidamente. A aproximadamente 180 °C podrás freír gran cantidad de patatas fritas en un periodo de tiempo reducido, gracias a la eficiencia de la freidora y al volumen de sus cubas. Para obtener un resultado óptimo, el termostato de bajo consumo mantiene el aceite a la temperatura seleccionada de forma constante.

Las cestas de la freidora para hostelería RCPSF 18ETH tienen unas dimensiones de 200 x 220 x 100 mm y están equipadas con mangos aislantes resistentes al calor. Las cestas de malla tupida se pueden colgar de los soportes situados al borde de cada seno de la freidora, para dejar así escurrir el aceite.

La freidora industrial doble ha sido fabricada en acero inoxidable, material excepcional para el trabajo con alimentos gracias a sus propiedades higiénicas. Además, sus superficies lisas hacen que la limpieza resulte especialmente sencilla. Otra ventaja a la hora de limpiar es el hecho de que las resistencias sean extraíbles, de manera que la totalidad de la superficie de los senos se alcanza sin esfuerzo. Con los grifos de vaciado se extrae el aceite cómoda y rápidamente.

Una vez realizada la limpieza o siempre que una cuba no esté en uso, se puede cubrir con la tapadera para protegerla del polvo y otras impurezas. Sus pies de goma antideslizantes garantizan un apoyo seguro sobre cualquier superficie de trabajo.