Set de plancha eléctrica fry-top doble con cepillo para parrilla de tres espirales - 72,5 cm - liso - 2 x 2.200 W

Con el fry top eléctrico RCEG-75 del equipamiento para hostelería de Royal Catering, podrás sorprender a tus clientes durante todo el año con deliciosas y contundentes especialidades a la parrilla. Además, la parrilla para gastronomía es ideal para usar en cocinas profesionales, ya sea en restaurantes, bares y venta ambulante. ¡El cepillo para parrilla incluido en el juego garantiza una limpieza de primera clase!

La potente parrilla eléctrica está equipada con una placa de parrilla lisa de 72,5 x 35 cm y 1,2 cm de espesor hecha de acero de fabricación especial, que almacena calor de manera efectiva y lo distribuye rápidamente. Los lados izquierdo y derecho pueden funcionar independientemente uno del otro. Cada una de estas zonas tiene una potencia de 2.200 W, así como un termostato autónomo con controlador de temperatura. De esta forma podrás asar los alimentos en un lado y mantenerlos caliente en el otro. Gracias a la superficie lisa de la parrilla de acero, esta resulta perfecta para preparar huevos fritos, salchichas o panqueques.

La parrilla eléctrica convence por su acabado robusto y de alta calidad, y su fabricación en acero inoxidable duradero. La placa de la parrilla está equipada con un protector contra salpicaduras, protegiendo así eficazmente las paredes y el entorno contra la grasa. La placa de la parrilla eléctrica dispone además de un recipiente extraíble en el que se recoge el exceso de líquido, que se puede desechar fácilmente una vez finalizado el trabajo. A través del dispositivo especial de drenaje, el exceso de grasa o aceite cae directamente a la bandeja colectora. Gracias a sus dimensiones compactas, el fry top eléctrico se puede almacenar fácilmente o integrarse en el área de trabajo de la cocina, junto a otros dispositivos de cocción.

El cepillo de alambre incluido en el envío está formado por un cabezal de 9 cm de largo, que a su vez se compone de tres espirales alargadas con cerdas. Con un poco de agua y detergente permite eliminar rápidamente los depósitos de la superficie de la parrilla. Las cerdas de acero inoxidable se encuentran en el borde del cabezal del cepillo para parrilla, de modo que al inclinarlo llega hasta los lugares más complicados, como es el caso de las juntas. El mango de 26,5 cm de largo posibilita un manejo confortable.