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Artículo: EX10011964

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Modelo: RCBM-30CK

Macerador de cerveza - 30 L - 700/1.800/2.500 W - 30 - 110 °C - Acero inoxidable - LED pantalla - temporizador

159,00 €
El precio incluye el 21 % de IVA.
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Disponible
ENTREGA GRATUITA aprox. lunes, 2 de diciembre
Precio mínimo garantizado
Royal Catering
Características principales
  • Amplio – caldera de hasta 30 L
  • Potente – con tres niveles de 700/1800/2500 W, rango de temperatura de 30 a 110 °C y pantalla LED para mayor control
  • Seguro – protección avanzada contra sobrecalentamiento TCO
  • Sencillo – fácil de usar y limpiar
  • Duradero – diseño de alta calidad hecho de acero inoxidable resistente y apropiado para alimentos
Información sobre el envío
Devoluciones y garantía

Grzegorz hace 2 meses

Recomiendo.

Para mí es perfecto para un cervecero principiante. Ai también funcionará para otros fines. Como agua hirviendo para una fiesta más grande.

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Detalles técnicos

Material
Acero inoxidable
Color
Plateado
Tensión [V]
230
Tipo de pantalla
LED
Potencia [W]
700 / 1,800 / 2,500
Temporizador - duración
0 - 120 min
Cantidad de elementos calefactores
1
Temporizador
Grifo de vaciado
Modo manual
No
Función de memoria
No
Capacidad
30 l
Medidas (l. x an. x al.)
30 x 39 x 76 cm
Peso
6.05 kg
Dimensiones del paquete (lar. x an. x al.)
73 x 37 x 37 cm
Peso del envío
7.5 kg

Contenido del envío

  • Macerador de cerveza RCBM-30CK
  • Instrucciones

Descripción del producto

Hay mucho fermento en este caldero, ¡y es así como debe ser!

¿Quieres elaborar una deliciosa cerveza? Pues ya no necesitas el título de maestro cervecero, sino el macerador de cerveza RCBM-30CK de la gama de equipamiento para gastronomía de Royal Catering. Ya se trate de cerveza rubia o negra, de trigo o de centeno: con el macerador de cerveza artesanal podrás hacer tu receta, ya sea en el ámbito privado o en el profesional.

El macerador para disfrutar del placer de una cerveza hecha por ti

El fermentador de 30 L tiene una escala de litros en la pared interior para facilitar el manejo y porcionado correctos de los ingredientes, así como un temporizador que puede ajustarse entre 0 y 120 min. La temperatura se alcanza rápidamente con una potente resistencia y se mantiene durante un largo periodo de tiempo. En el proceso, la potencia puede seleccionarse en tres niveles (700/1.800/2.500 W). De este modo, el mosto se mantiene a la temperatura perfecta durante todas las fases de trabajo y se consiguen los mejores resultados. Una pantalla LED posibilita el control sobre la temperatura en todo momento.
Durante el proceso de maceración, el líquido claro y los sedimentos que se depositan lentamente en el fondo quedan perfectamente separados. El macerador de cerveza artesanal dispone de un grifo con el que vaciar el líquido y los residuos, como el exceso de levadura, es muy sencillo.
El macerador de cerveza se caracteriza por cumplir con los más altos estándares de seguridad, como la protección contra sobrecalentamiento del TCO, lo que también facilita su uso. Gracias a que el fermentador ha sido fabricado en acero inoxidable robusto y apto para el contacto con alimentos, se garantiza una maceración higiénica y sin sabores extraños, una limpieza sencilla y una larga vida útil.
Atención: infórmate de la normativa local y nacional sobre la posesión de maceradores y la elaboración de cerveza.

Valoraciones y opiniones

4.3

Basado en 4 valoraciones

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hace 2 meses Publicado en Expondo Poland

Recomiendo.

Para mí es perfecto para un cervecero principiante. Ai también funcionará para otros fines. Como agua hirviendo para una fiesta más grande.

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el año pasado Publicado en Expondo Germany

Muy Satisfecho.

Después del primer uso sólo puedo escribir cosas positivas. ¡Todo funcionó perfectamente!

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hace 2 años Publicado en Amazon Germany

Después del primer proceso de elaboración puedo decir que todo ha ido bien hasta este punto.

La tetera hizo exactamente lo que se suponía que debía hacer. Reguló y mantuvo muy bien las temperaturas. Las temperaturas se pueden ajustar al grado exacto. También hay una función de cocción continua (110°C), pero hay que utilizarla con precaución, de lo contrario se desborda rápidamente. El temporizador también es relativamente fácil de regular. Tengo un reloj digital (temporizador) funcionando en mi teléfono celular para no perderme ningún momento. Pero todavía tengo algunas sugerencias en las que el fabricante simplemente debería trabajar nuevamente. Las instrucciones que vienen con el dispositivo dicen menos que en el manual la versión online La descripción de la puesta en servicio está incompleta. Allí no se describe que el dispositivo no se enciende cuando se enciende el interruptor de encendido, sino sólo cuando se enciende el temporizador. Además, el cambio de potencia y temperatura se describe escasamente en las instrucciones. No se mencionó que el controlador tiene un botón y una función giratoria y que los niveles de potencia individuales (700/1800/2500) se configuran mediante la función del botón.

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hace 2 meses Publicado en Expondo Hungary

4csillag

La parte superior del recipiente es ovalada, por lo que la tapa se sale de los topes y no se puede cerrar. Aún no he cocinado con él, solo probé la configuración y todo parece estar bien. Es una pena este problema, pero lo solucionaré en casa. Saludos cordiales: István Torma

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Preguntas frecuentes

¿Es posible operar el dispositivo manualmente?

Dispone de un modo manual, la función exacta se describe en las instrucciones.

¿Cuál es la cantidad máxima de grano en la caldera de maceración?

La cantidad de grano depende de la receta. En principio, se puede llenar todo el fermentador, ya que el tamiz no está fijo.

¿Es necesario pasar el mosto a un barril aparte o se enfría en la maceradora?

En nuestra tienda encontrarás el serpentín de enfriamiento RCBM-42NCS, que enfría el macerado a 25 - 30 °C en 30 min. Después, se puede transferir a otro contenedor.

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