Recipiente GN - 1/4 - 100 mm

Con su construcción robusta y estructura estable, el contenedor GN 1/4 satisface a la perfección las altas exigencias en el sector de la gastronomía, convenciendo al mismo tiempo por su diseño atemporal. Presenta una profundidad de 100 mm y un volumen de hasta 2,7 L. Gracias a los bordes aplanados de las esquinas, el contenedor gastro puede apilarse fácilmente e insertarse en una vitrina refrigerada o en un baño maría, así como extraerse fácilmente. Además, la forma especial del borde evita el escape de vapor y, por lo tanto, garantiza un uso eficiente del calor cuando el recipiente se encuentre en un baño de agua.

El uso de acero inoxidable de alta calidad ofrece muchas ventajas. El material no solo es insípido e inodoro, sino también muy duradero, convenciendo por su alta resistencia a la corrosión. El acero inoxidable también transmite la temperatura seleccionada a los alimentos de manera óptima. Independientemente de si se ha de mantener el frío o el calor: con un rango de temperatura de entre - 20 °C y 300 °C, el contenedor GN de Royal Catering es la opción ideal tanto para el congelador como para el horno. Por último, pero no menos importante, la superficie lisa del recipiente de acero inoxidable es fácil de limpiar. Además, las esquinas redondeadas de la base también facilitan una limpieza rápida y a fondo del recipiente de acero inoxidable. Este recipiente de acero inox también es apto para lavavajillas.